Ешьте бананы – зелеными , а картофель холодным
Ешьте бананы – зелеными , а картофель холодным
Западные исследователи представили сенсационные результаты своих работ, свидетельствующие о том, что современный человек абсолютно неправильно употребляет многие продукты питания, которые могли бы быть куда более полезными для его организма.
В частности, специалисты из Британии утверждают, что картофель необходимо есть не горячим, а охлажденным, поскольку при охлаждении этот
продукт становится менее перевариваемым, ввиду чего организм тратит больше калорий, чтобы переварить его. Соответственно, холодный картофель уменьшит риск получения лишних килограммов.
Исследователи из Италии заявляют, что морковку лучше варить в воде, а не на пару, поскольку при варке в кастрюле этот овощ сохраняет значительно больше антиоксидантов, чем когда её приготовили в пароварке.
Одним из интереснейших советов является рекомендация употреблять зеленые бананы, при поедании которых организм усваивает меньше сахара, чем при употреблении спелых фруктов, но они не вкусные)).
Также эксперты рекомендуют не доваривать макароны до готовности, использовать жирные заправки для салатов, запекать или тушить мясо, пить только органическое молоко и не жарить продукты на оливковом масле однократного прессования. Источник: medkarta.com